{"product_id":"vinho-dal-1947-primitivo-di-manduria-vigne-vecchie-dop","title":"Vinho DAL 1947 Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eO DAL 1947 Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP é um tinto italiano de grande personalidade, elaborado na região de Manduria, Puglia, uma das principais áreas de produção da uva Primitivo. Produzido pela Terre di San Vincenzo, o vinho é elaborado a partir de vinhas velhas com mais de 50 anos, responsáveis por sua concentração e intensidade. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eO produto contém:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e01 Garrafa de DAL 1947 Primitivo di Manduria Vigne Vecchie DOP\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eVolume: 750 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003ePaís: Itália\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegião: Puglia – Manduria\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eProdutor: Terre di San Vincenzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva: 100% Primitivo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eClassificação: Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo: Tinto meio seco\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico: 14,5% \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO DAL 1947 passa aproximadamente 10 meses em barricas de carvalho, processo que contribui para sua complexidade e acrescenta nuances de baunilha e especiarias ao perfil frutado da Primitivo. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfil sensorial\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa taça, apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos. Seus aromas destacam frutas vermelhas e negras maduras, ameixa e amora, acompanhadas por notas de baunilha, especiarias e toques de cacau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEm boca, é encorpado, suculento e envolvente, com boa concentração de sabores, acidez refrescante, taninos numerosos porém bem texturizados e um final longo e persistente. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombina muito bem com pratos de maior intensidade:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eCarnes vermelhas\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eCarnes de caça\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eMassas com molhos encorpados\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eRisotos e preparações com cogumelos\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eQueijos maturados\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eCarnes suínas\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA temperatura de serviço indicada fica em torno de 16–18 °C. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDestaque\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO nome DAL 1947 faz referência ao ano associado à trajetória do Grupo La Pastina, enquanto a expressão “Vigne Vecchie” destaca a utilização de vinhas antigas de Manduria. É um rótulo especialmente interessante para quem procura um Primitivo intenso, frutado, macio e com influência elegante do carvalho. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObservação: a safra pode variar conforme o lote e a importação disponível. Algumas lojas indicam safra 2017 ou 2020 para diferentes lotes do mesmo rótulo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxxima Distribuidora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730876821592,"sku":null,"price":279.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/1177\/0968\/files\/1080x1080_10.jpg?v=1788663426","url":"https:\/\/maxximadistribuidora.com.br\/products\/vinho-dal-1947-primitivo-di-manduria-vigne-vecchie-dop","provider":"Maxxima Distribuidora","version":"1.0","type":"link"}